परिचय: खाद्य उद्योग फोहोर पानीमा FOG को बढ्दो चुनौती
फोहोर पानी प्रशोधनमा, विशेष गरी खाद्य तथा रेस्टुरेन्ट उद्योगमा, बोसो, तेल र ग्रीस (FOG) एक निरन्तर चुनौती हो। चाहे त्यो व्यावसायिक भान्सा होस्, खाद्य प्रशोधन प्लान्ट होस्, वा खानपान सुविधा होस्, दैनिक रूपमा ठूलो मात्रामा ग्रीसले भरिएको फोहोर पानी उत्पादन हुन्छ। ग्रीस ट्र्यापहरू जडान गरिएको भए पनि, उल्लेखनीय मात्रामा इमल्सिफाइड तेल अझै पनि फोहोर पानीको धारामा जान्छ, जसले गर्दा अवरोध, अप्रिय गन्ध र महँगो मर्मतसम्भार हुन्छ।
गम्भीर अवस्थामा, भिजेको इनारहरूमा FOG को संचयले कडा तहहरू बनाउन सक्छ जसले उपचार क्षमतालाई मात्र कम गर्दैन तर आगोको जोखिम पनि निम्त्याउँछ र श्रम-गहन सफाई आवश्यक पर्दछ। यो दोहोरिने समस्याले अझ प्रभावकारी, दीर्घकालीन समाधानको माग गर्दछ - विशेष गरी विश्वव्यापी बजारहरूमा वातावरणीय नियमहरू कडा हुँदै जाँदा।
Unsplash मा लुइस ह्यान्सेल द्वारा फोटो
किन परम्परागत विधिहरू पर्याप्त छैनन्
सेडिमेन्टेशन ट्याङ्की र ग्रीस ट्र्याप जस्ता परम्परागत समाधानहरूले सीमित हदसम्म मात्र स्वतन्त्र रूपमा तैरिरहेको तेल हटाउन सक्छन्। तिनीहरूसँग व्यवहार गर्न संघर्ष गर्छन्:
सजिलै तैरिन नसक्ने इमल्सिफाइड तेलहरू
जैविक पदार्थको उच्च सांद्रता (जस्तै COD, BOD)
खाद्य-सम्बन्धित फोहोर पानीको विशिष्ट, अस्थिर प्रभावकारी गुणस्तर
धेरै साना र मध्यम आकारका व्यवसायहरूको लागि, चुनौती प्रदर्शन, ठाउँको सीमितता र लागत दक्षता सन्तुलनमा निहित छ।
घुलित वायु फ्लोटेशन (DAF): कुहिरो हटाउनको लागि एक प्रमाणित समाधान
डिजोल्व्ड एयर फ्लोटेशन (DAF) फोहोर पानीबाट FOG र निलम्बित ठोस पदार्थहरू अलग गर्ने सबैभन्दा प्रभावकारी प्रविधिहरू मध्ये एक हो। प्रणालीमा दबाबयुक्त, हावा-संतृप्त पानी इन्जेक्सन गरेर, सूक्ष्म बबलहरू बन्छन् र ग्रीस कणहरू र ठोस पदार्थहरूमा संलग्न हुन्छन्, जसले गर्दा तिनीहरूलाई सजिलै हटाउनको लागि सतहमा तैरन्छन्।
ग्रीस ट्र्याप फोहोर पानीको लागि DAF प्रणालीका प्रमुख फाइदाहरू:
इमल्सिफाइड तेल र मसिना ठोस पदार्थहरूको उच्च-दक्षता हटाउने
कम्प्याक्ट फुटप्रिन्ट, कडा भान्सा वा खाद्य प्लान्ट वातावरणको लागि आदर्श
छिटो सुरु र बन्द, बीच-बीचमा सञ्चालनको लागि उपयुक्त
कम रसायन प्रयोग र सजिलो फोहोर ह्यान्डलिङ
होली डीएएफ प्रणालीहरू: खाद्य फोहोर पानी चुनौतीहरूको लागि ईन्जिनियर गरिएको
होलीको डिसलोभ्ड एयर फ्लोटेशन प्रणालीहरू विशेष रूपमा औद्योगिक र व्यावसायिक कुहिरो हटाउने जटिल आवश्यकताहरू पूरा गर्न ईन्जिनियर गरिएका छन्:
१. उन्नत बबल जेनेरेसन
हाम्रोरिसाइकल फ्लो DAF प्रविधिइमल्सिफाइड तेलहरूको लागि पनि, FOG क्याप्चर दक्षता बढाउँदै, एकरूप र घना माइक्रोबबल गठन सुनिश्चित गर्दछ।
२. फराकिलो क्षमता दायरा
साना रेस्टुरेन्टहरूदेखि ठूला-ठूला खाद्य प्रशोधनकर्ताहरूसम्म, होली DAF प्रणालीहरूले १ देखि १०० m³/घण्टासम्मको प्रवाह क्षमतालाई समर्थन गर्दछ, जसले गर्दा तिनीहरूलाई विकेन्द्रीकृत र केन्द्रीकृत दुवै अनुप्रयोगहरूको लागि उपयुक्त बनाउँछ।
३. कस्टम-इन्जिनियर गरिएका डिजाइनहरू
प्रत्येक परियोजनामा फरक-फरक प्रभावशाली विशेषताहरू हुन्छन्। होलीले विभिन्न पानीको अवस्थाहरूमा प्रदूषक हटाउने कार्यलाई अनुकूलन गर्न समायोज्य रिसाइकल प्रवाह अनुपात र एकीकृत फ्लोकुलेशन ट्याङ्कहरू सहितको अनुकूलित समाधानहरू प्रदान गर्दछ।
४. ठाउँ बचत गर्ने डिजाइन
कोगुलेसन, फ्लोकुलेशन, र सफा पानी ट्याङ्की जस्ता एकीकृत घटकहरूले स्थापना ठाउँ र पूँजीगत खर्च घटाउन मद्दत गर्छन्।
५. टिकाउ र स्वच्छ निर्माण
३०४/३१६L स्टेनलेस स्टील वा FRP-लाइन गरिएको कार्बन स्टीलमा उपलब्ध, होली DAF युनिटहरू आक्रामक भान्साको फोहोर पानीको अवस्थामा पनि क्षरण प्रतिरोध गर्न र दीर्घकालीन विश्वसनीयता सुनिश्चित गर्न डिजाइन गरिएको हो।
स्वचालित सञ्चालन
रिमोट निगरानी र स्वचालित नियन्त्रणको साथ, होली प्रणालीहरूले सुरक्षित, भरपर्दो, र श्रम-बचत सञ्चालन प्रदान गर्दछ।
सामान्य अनुप्रयोगहरू
यद्यपि विशिष्ट केस स्टडीहरू विकासको क्रममा छन्, होली DAF प्रणालीहरू व्यापक रूपमा अपनाइएका छन्:
रेस्टुरेन्ट चेनहरू
होटलका भान्साहरू
केन्द्रीकृत खाद्य अदालतहरू
खाद्य प्रशोधन र प्याकेजिङ सुविधाहरू
मासु र दुग्धजन्य पदार्थको फोहोर पानी प्रशोधन
यी सुविधाहरूले डिस्चार्ज नियमहरूको पालनामा सुधार, सञ्चालन लागत घटेको र मर्मतसम्भारका घटनाहरू कम भएको रिपोर्ट गरेका छन्।
निष्कर्ष: सफा, हरियाली भान्साको फोहोर पानी प्रणाली निर्माण गर्नुहोस्
खाद्य उद्योग बढ्दै जाँदा, दिगो र कुशल फोहोर पानी उपचारको आवश्यकता पनि बढ्दै जान्छ। कुहिरोले भरिएको फोहोर पानी अब कुनै खास समस्या रहेन - यो विश्वव्यापी रूपमा भान्सा र खाद्य सुविधाहरूको लागि दैनिक सञ्चालन जोखिम हो।
होलीको डिसल्भ्ड एयर फ्लोटेशन प्रणालीहरूले ग्रीस ट्र्याप फोहोर पानी प्रशोधनको लागि भरपर्दो र अनुकूलनीय समाधान प्रदान गर्दछ। तपाईं प्रति ८ घण्टा १० टन वा प्रति दिन ५० टनसँग काम गर्दै हुनुहुन्छ भने, हाम्रो प्रणालीहरू तपाईंको सही क्षमता र प्रशोधन लक्ष्यहरूसँग मेल खाने गरी कन्फिगर गर्न सकिन्छ।
होली DAF प्रविधिले तपाईंलाई कसरी सफा, थप अनुरूप फोहोर पानी प्रशोधन प्रणाली निर्माण गर्न मद्दत गर्न सक्छ भनेर जान्नको लागि आजै हामीलाई सम्पर्क गर्नुहोस्।
पोस्ट समय: जुलाई-२५-२०२५